| 鱼香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鱼香豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于剪指甲240分钟消耗的热量...60 | |||||
鱼香豆腐的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2块勺）、鱼香肉丝调料（2个）、姜蒜末（适量）、色拉油（适量）、清水（适量）
1/11. 豆腐切块
2/11. 油热后下豆腐，一块一块的下哦，小心烫到
3/11. 都放进去了
4/11. 金黄色的豆腐块
5/11. 姜蒜切末，切丝也行
6/11. 炒锅放一点油，烧热，放姜蒜末爆香，转小火，把鱼香肉丝调料放进去
7/11. 放豆腐块
8/11. 再放一碗清水，高汤也行
9/11. 大火烧开水，转小火再炖3分钟，再开大火收汁，收的差不多了，放些薄欠。收工
10/11. 做好了。
11/11. 靠近看一眼
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、降低胆固醇、补中益气等功效；可与辣椒、瓠瓜、海虾搭配；与蜂蜜、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克