| 马铃薯焖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 814克 | 马铃薯焖鸡肉热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于办公室工作697分钟消耗的热量...90 | |||||
马铃薯焖鸡肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）、马铃薯（1个）、鱼露（适量）、花生油（适量）、食盐（适量）、海天生抽（适量）、海天老抽（适量）、蒜头（10个）、白砂糖（适量）
1/5. 把买回来的鸡肉马铃薯洗干净，切成块，备用！
2/5. 热油锅，把白砂糖倒入炒锅，煮成金黄色！
3/5. 白砂糖煮成金黄色后，把鸡肉倒入炒锅爆炒一会儿，然后倒入生抽、老抽和料酒一起再爆炒会！
4/5. 爆炒后，加两碗开水，同时把马铃薯倒入炒锅，大火焖！
5/5. 终于焖好啦，这是第一次焖，味道很好！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、强筋骨等功效；可与茶树菇、豇豆、栗子搭配；与菊花、芥末酱、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降糖降脂、养颜、利水消肿等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与圣女果、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、提鲜、促消化等功效；
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营养信息
- 马铃薯焖鸡肉热量1046 千卡
- 脂肪9.99 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物50.65 克
- 钠1200.7 毫克
- 钙31.1 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾878 毫克