西红柿牛肉面的热量和减肥功效

1/10. 西红柿，洗净，顶部切小十字刀。

2/10. 放入沸水中烫一下，皮就好剥下来了。瞧，皮已经皱起来了。

3/10. 西红柿剥皮后切大块。

4/10. 锅烧热，不放油，直接放入西红柿煸炒。这样减少油的摄入哦

5/10. 炒至软烂时加入牛肉汤，煮沸。

6/10. 关火，本来想放点香菜提味的，结果家里没有了。懒人的办法，放了香葱碎点缀一下。

7/10. 捞出锅里的牛肉切片，本来打算牛肉焖一下，放冰箱里明天再吃的，所以趁热捞出切片就是这个效果啦。

8/10. 担心牛肉不够入味，所以将切好的牛肉放入汤里继续浸泡着。

9/10. 另起锅烧水，煮面，捞出过凉水。