| 菌菇菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 840克 | 菌菇菜炒饭热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于曼波舞343分钟消耗的热量...180 | |||||
菌菇菜炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白米饭（适量）、荷兰豆（适量）、白玉菇（适量）、培根（适量）、蟹味菇（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 准备好菌菇，清洗干净。
2/8. 将几种菌菇焯水后沥水备用。
3/8. 荷兰豆洗净，去头尾，斜刀切段。
4/8. 培根切片，少许油，将培根炒熟后盛出。
5/8. 锅中再加入少许橄榄油，将荷兰豆入锅中炒至断生后加入菌菇，撒适量盐，翻炒。
6/8. 最后加入培根炒匀。
7/8. 将多出的菜盛出一部分，白米饭倒入锅中，
8/8. 与菜一起炒匀就可以啦。
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有通血脉、止泻、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗癌、利肠通便等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有镇静、预防高血压、止咳化痰等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗便秘、美容等功效；
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营养信息
- 菌菇菜炒饭热量1030 千卡
- 脂肪38.37 克
- 蛋白质50.15 克
- 碳水化合物41.15 克
- 钠2084.3 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾644 毫克