| 杏鲍菇炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 57千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 29千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 380克 | 杏鲍菇炒芹菜热量/卡路里86千卡 | |||

1/10. 材料:芹菜、杏鲍菇(已清洗)

2/10. 将芹菜摘去叶子去根、洗净。

3/10. 放在案板上切成段,待用。

4/10. 将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切开。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。

6/10. 接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

7/10. 然后,加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、开胃、清热解毒等功效;可与基围虾、花生、莲藕搭配;与虾、醋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;