| 香辣果味烤翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 香辣果味烤翅根热量/卡路里157千卡 | |||

1/10. 翅根两面都划几刀,方便腌制时入味

2/10. 苹果削皮切块

3/10. 加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、绵白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒半勺、花椒少许、八角少许,拌匀

4/10. 盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时

5/10. 腌制好的翅根均匀码在烤盘上,缝隙上放苹果块

6/10. 烤箱210度预热,放入烤盘,上、下管加热10分钟

7/10. 加蕃茄沙司、玉米油、蜂蜜调成料汁

8/10. 10分钟到了取出烤盘,均匀的刷上一层料汁,继续烤10分钟,然后把翅根反过来再刷一层料汁,再烤10分钟就0K了

9/10. 又香又嫩

10/10. 成品
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、防癌等功效;可与芦荟、鳙鱼、银耳搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;