| 黑椒鸡丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 755克 | 黑椒鸡丝娃娃菜热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于背部训练75分钟消耗的热量...210 | |||||
黑椒鸡丝娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（500克）、鸡胸（1块）、青辣椒（2个）、葵花油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、黑椒汁（1勺）、盐（适量）、老抽（少许）、淀粉（适量）、花雕酒（1勺）
1/5. 娃娃菜分别将菜帮切丝菜叶切片，青红椒切丝，鸡胸切丝(加适量淀粉和少许老抽拌匀)
2/5. 锅烧热，倒油，下鸡丝滑油后盛出。
3/5. 锅内留底油，下葱姜爆香后，下菜帮丝。
4/5. 翻炒均匀后，下菜叶和青红椒。
5/5. 炒匀后加入适量盐和1勺黑椒汁和滑油后的鸡丝炒匀即可！
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、增强抵抗力、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 黑椒鸡丝娃娃菜热量264 千卡
- 脂肪7.49 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物11.65 克
- 钠1290 毫克
- 钙86 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾883 毫克