| 凉拌青瓜豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 363克 | 凉拌青瓜豆腐皮热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于吹喇叭377分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌青瓜豆腐皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青瓜（适量）、豆腐皮（适量）、蒜头（适量）、香菜芹菜（适量）、酱油（适量）、白醋（适量）、芝麻油（适量）、炒芝麻粒（适量）、鸡精（适量）
1/6. 拍青瓜，切一节节，豆腐皮切换一条条
2/6. 青瓜冻冰箱。豆腐皮过热水再过冷水，加点冰块更爽口
3/6. 蒜头。香菜芹菜切粒
4/6. 最主要是酱油，白醋，加入其他更鲜美，芝麻油，炒芝麻粒。鸡精，
5/6. 我喜欢都放袋子里。一起摇摇，
6/6. 搞定
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止咳消痰、保护心脏、解毒等功效；可与大白菜、肋条肉、硬肋搭配；
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营养信息
- 凉拌青瓜豆腐皮热量754 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠9.4 毫克
- 钙132 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾686 毫克