| 炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 472克 | 炒鸡热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于吃东西278分钟消耗的热量...120 | |||||
炒鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、香芹（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、蒜苗（适量）、蒜头（适量）
1/8. 鸡洗净备用。
2/8. 芹菜切段备用。
3/8. 将鸡斩件。
4/8. 汆水。
5/8. 盛出待用。
6/8. 起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。
7/8. 待鸡肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加适量的盐，一点点生抽，老抽调好味道。
8/8. 装盘即可。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、降血脂、祛湿等功效；可与羊排、芋头、番茄搭配；与河蚬、甲鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
