| 冬菇生肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 187克 | 冬菇生肉包热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于有氧拳击操69分钟消耗的热量...600 | |||||
冬菇生肉包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、冬菇（16朵）、面粉（500克）、纯牛奶（250克）、酵母粉（8克）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、麻油（适量）
1/11. 冬菇16朵
2/11. 五花肉100g
3/11. 将冬菇、五花肉剁成肉馅
4/11. 面粉加入牛奶和酵母粉揉成面团
5/11. 醒发至两倍大
6/11. 排气
7/11. 分成小剂子
8/11. 包好饱子
9/11. 冷水上锅蒸15分钟，再等3分钟才能打开
10/11. 蒸好出锅
11/11. 松软可口的饱子
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、润肌肤等功效；可与紫菜、冬瓜、山楂搭配；与菱角、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、托疮排毒、养肝等功效；可与排骨、葱、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬菇生肉包热量692 千卡
- 脂肪53.63 克
- 蛋白质27.07 克
- 碳水化合物64.6 克
- 钠101.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁10.97 毫克
- 钾1346 毫克