| 西葫芦炒鸡脯肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 617克 | 西葫芦炒鸡脯肉热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于修筑围墙74分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦炒鸡脯肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一只）、鸡胸脯肉（适量）、胡萝卜（适量）、红椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/6. 将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。
2/6. 西葫芦洗净备用。
3/6. 西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。
4/6. 起油锅，爆香姜蒜，下肌肉滑至八成熟。
5/6. 依次加如胡萝卜，红椒，西葫芦下锅煸炒。
6/6. 待西葫芦快断青，沿锅边溜些水，加盐、生抽调味，盖上锅盖稍焖1分钟。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利尿、提高免疫力等功效；可与豆腐、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与羊排、香菇、绿豆芽搭配；与猕猴桃、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦炒鸡脯肉热量447 千卡
- 脂肪9.25 克
- 蛋白质34.05 克
- 碳水化合物13.79 克
- 钠277 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.95 毫克
- 钾600 毫克