| 五香油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 130克 | 五香油茶热量/卡路里521千卡 | |||

1/15. 花生

2/15. 黑白芝麻

3/15. 花生放料理机打一下

4/15. 去掉花生红外衣

5/15. 面放炒锅小火炒

6/15. 炒至面粉有香味,颜色变黄

7/15. 把炒好的面粉过滤一下

8/15. 花生、芝麻放炒锅小火翻炒

9/15. 加点玉米油

10/15. 炒出香味,花生、芝麻变焦黄

11/15. 倒入炒面

12/15. 加五香粉、花椒粉、十三香、盐一起翻炒均匀

13/15. 炒好了

14/15. 开水冲一碗

15/15. 大图
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、防冠心病、增强记忆等功效;可与芹菜、红枣、黄豆搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;