| 莲藕煲棒骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 莲藕煲棒骨热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于贴墙纸84分钟消耗的热量...180 | |||||
莲藕煲棒骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、腿棒骨（一根）、红枣（4粒）、参片（4片）、当归（一小片）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 莲藕去皮放入清水中浸泡备用。
2/4. 棒骨剁开，锅中烧开水放入棒骨煮去血水过凉备用。
3/4. 炖锅中加入开水，放入棒骨，红枣，当归，参片，姜片炖煮。
4/4. 煮开后加入莲藕炖煮2个小时，加盐，鸡精调味即好。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、补脾、养血补益等功效；可与鲢鱼、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕煲棒骨热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克