| 花蛤丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 779克 | 花蛤丝瓜汤热量/卡路里354千卡 | |||

1/9. 材料图

2/9. 花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净

3/9. 丝瓜去皮洗净切片,姜切丝

4/9. 汤锅放适量水加入姜丝煮开

5/9. 放入花蛤煮开

6/9. 花蛤开口后放丝瓜

7/9. 煮开会有浮沫,用勺子撇掉

8/9. 调入少许盐

9/9. 调入少许胡椒粉即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、通经活络、清凉等功效;可与北极虾 、海带、虾搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、滋阴生津、化痰等功效;可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配;与大豆、橙子、田螺相克,同食可能会引起不适;