| 脆皮炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 脆皮炸鸡热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跑步12分钟消耗的热量...480 | |||||
脆皮炸鸡的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（5个）、鸡蛋（2个）、面包糠（50克）、生粉（50克）、五香粉（1勺）、花椒粉（1勺）、麻辣鲜（1勺）、料酒（1勺）
1/14. 翅根加各种调味料腌制一下
2/14. 盖上保鲜膜放冰箱腌制3个小时
3/14. 生粉
4/14. 面包糠
5/14. 鸡蛋
6/14. 翅根沾满鸡蛋液
7/14. 再裹一层生粉
8/14. 再裹鸡蛋液
9/14. 再滚一层面包糠
10/14. 油烧至5成热，放翅根小火炸
11/14. 炸至表面金黄捞出
12/14. 油烧至8成热，放入翅根复炸一下捞出
13/14. 脆皮炸鸡
14/14. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、美容护肤等功效；可与苋菜、百合、海虾搭配；与牛奶、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮炸鸡热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克