| 榴莲酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 239克 | 榴莲酥热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于开会233分钟消耗的热量...90 | |||||
榴莲酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
飞饼（2片）、榴莲（适量）、蛋液（适量）、白糖（20克）
1/8. 准备材料：飞饼、榴莲、白糖
2/8. 将榴莲放入碗中，用勺子按碎揉烂
3/8. 加入白糖拌匀
4/8. 把飞饼用模具切成适量的圆形，周围抹上蛋液
5/8. 包入榴莲馅，像包饺子一样封口
6/8. 用叉子在封口边缘按压，做出花纹
7/8. 表面刷上蛋液，烤箱预热，160度上下火20分钟即可
8/8. 装盘，可以做点装饰即可
食材功效信息
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有滋阴强壮、开胃、促消化等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与明虾、菠菜、荠菜搭配；与桔子、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲酥热量350 千卡
- 脂肪14.13 克
- 蛋白质14.77 克
- 碳水化合物29.89 克
- 钠133.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾590 毫克