| 油条烧丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油条 | 克 | 242千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 油条烧丝瓜热量/卡路里303千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 将丝瓜切滚刀块。

3/8. 将油条切小段。

4/8. 大蒜切末。

5/8. 炒锅中放油,小火炒香蒜末。

6/8. 放入丝瓜翻炒均。

7/8. 放少许高汤加入一勺美极鲜酱油、盐烧至八成熟。

8/8. 放入油条翻炒均匀出锅。(油条会吸汤汁)
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、活血、祛风等功效;可与桂鱼、五花肉、鸡蛋搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;