| 鸡骨丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 鸡脖子 | 克 | 1058千卡 | 179千卡 | 0克 | 8.18克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1383克 | 鸡骨丝瓜汤热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡，相当于八段锦480分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡骨丝瓜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡头（适量）、鸡脚（适量）、鸡脖子（适量）、丝瓜（适量）、姜（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/5. 备好所有食材。
2/5. 丝瓜去皮清洗后切成块。
3/5. 热锅下油，把鸡骨放进翻炒几下后加进三大碗水，加进姜片大火烧开。
4/5. 水开后煮上十分钟左右后把丝瓜倒进。
5/5. 再次煮开后加适量盐即可。（因为是自家的鸡，所以不用担心会是清汤寡水的，什么都不需要加都会很鲜甜的）。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡脖子的热量179千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护心、明目、益心血管等功效；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经、解暑除烦等功效；可与明虾、海虾、基围虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡骨丝瓜汤热量2162 千卡
- 脂肪22.98 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物4.56 克
- 钠70 毫克
- 钙108 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾170 毫克