| 蜜红豆司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蜜红豆 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 10.16克 | 0.32克 |
| 总量 | 60克 | 蜜红豆司康热量/卡路里127千卡 | |||
 热量127千卡，相当于抄写55分钟消耗的热量...138 | |||||
蜜红豆司康的做法共5个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（15毫升）、蜜红豆（20克）、泡发粉（4克）、低筋面粉（125克）、细砂糖（30克）、黄油（25克）、牛奶（45毫升）、盐（1/4勺）
1/5. 准备材料。
2/5. 低粉，泡打粉，盐过筛。加入黄油和糖。用筷子搅拌后，启动和面功能。
3/5. 快好的时候加入蜜红豆。这是揉好的状态。
4/5. 擀成1.5厘米厚的面饼，用模具弄出想要的图案。刷蛋液。
5/5. 烤箱190度预热5分钟。上下火烤20分钟就好。
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、治喉痛、润肺利咽等功效；可与圆生菜、小米、西红柿搭配；与桔子、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 蜜红豆司康热量127 千卡
- 脂肪9.12 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物82.26 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克