| 丝瓜白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜白菜汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/6. 丝瓜切丝,姜蒜切末,白菜心洗净

2/6. 锅中加水,放入姜蒜末、猪油

3/6. 水开后放入丝瓜片煮软

4/6. 加白菜心同煮,煮软即可

5/6. 碗中放调料:盐、鸡精、酱油、醋

6/6. 煮好的汤倒入碗中,拌匀。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、解毒、利尿等功效;可与虾皮、牛膝、排骨搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;