| 胡芹黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 胡芹黄豆热量/卡路里445千卡 | |||

1/6. 原料。

2/6. 黄豆泡发后放入水中,加少许盐,八角煮熟。

3/6. 胡芹去掉叶子,洗净后切段,焯水。

4/6. 西芹焯熟后加黄豆。

5/6. 烹入花椒油,放入盐,味精拌匀。

6/6. 好吃营养的小菜。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增强免疫力、预防癌症、减少骨丢失等功效;可与花生、小米面、鸡蛋搭配;与芹菜、水芹菜、酸奶相克,同食可能会引起不适;