| 菠菜滑鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 510克 | 菠菜滑鸡片热量/卡路里410千卡 | |||

1/8. 鸡脯肉切薄片

2/8. 菠菜洗净备用

3/8. 鸡肉片放少许盐,料酒,淀粉抓匀,腌制8分钟。这样鸡脯肉吃起来没有那么柴

4/8. 菠菜切成5公分左右的段

5/8. 爆香葱姜,放入鸡片滑炒,炒至鸡肉变成白色

6/8. 加入少许老抽

7/8. 放入菠菜继续炒到变软,放入盐,

8/8. 少加点开水,收汁起锅装盘
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、保障营养、增进健康等功效;可与杨桃、粉丝、花生酱搭配;与猪肉、乳酪、奶酪相克,同食可能会引起不适;