| 小炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 小炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于越野摩托56分钟消耗的热量...240 | |||||
小炒鱿鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（半条）、彩椒（适量）、料酒（5克）、孜然（一小撮）、蚝油（一汤匙）、红油（一茶匙）、盐（适量）、洋葱（适量）、姜（适量）
1/9. 鱿鱼洗净改刀，洋葱、彩椒、姜洗净切片
2/9. 鱿鱼入开水焯过
3/9. 捞出
4/9. 坐锅入油，烧热后下鱿鱼后放料酒
5/9. 下洋葱酱片炒匀
6/9. 放蚝油
7/9. 放孜然
8/9. 放盐迅速翻炒至鱿鱼成熟
9/9. 放彩椒红油即成
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克