| 土豆红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 土豆红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于打桌球721分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆红烧肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/10. 五花肉洗净，加水、葱、姜煮熟
2/10. 五花肉捞出，冷却
3/10. 土豆去皮切滚刀块
4/10. 五花肉切小方块
5/10. 油里加糖化开起泡
6/10. 放入五花肉炒糖色
7/10. 加酱油、料酒翻炒
8/10. 加水大火煮开
9/10. 加土豆块转小火，加冰糖、盐煮至收汁
10/10. 盛盘即可食用~
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补肾养血等功效；可与洋葱、丝瓜、蘑菇搭配；与香菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克