| 猪手骨煲冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 猪手骨煲冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于泡澡19分钟消耗的热量...120 | |||||
猪手骨煲冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪手骨（600克）、冬瓜（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/6. 所有食材。把骨头清洗干净。
2/6. 再焯水。
3/6. 把再次清洗干净的猪手骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始大火煲（锅里要先放点花生油）。
4/6. 冬瓜去皮切块（喜欢的也可以不去皮）。
5/6. 骨头约煲上一个半小时左右后把冬瓜加进（水开之后的前面半小时要大火煲，再调小）。
6/6. 再继续煲上三四十分钟，最后加适量盐即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、防癌、清热解暑等功效；可与赤小豆、海带、香菇搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪手骨煲冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克