| 抹茶红豆吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 880千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 抹茶红豆吐司热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于拳击163分钟消耗的热量...360 | |||||
抹茶红豆吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面包粉（400克）、鸡蛋（一个）、蜜豆（90左右(撒果料) 20(整形时用)克）、牛奶（200cc）、抹茶粉（1又1/2大勺）、酵母（1又1/4小勺）、细砂糖（48克）、盐（一小勺）、黄油（40克）
1/8. 把牛奶先倒入面包机桶，然后倒入除酵母，黄油以外的材料。启动和面程序15分钟，面包桶中的材料都揉成了一个面团，关闭程序静止20分钟。
2/8. 把蜜豆装入果料盒，投入酵母，启动“甜面包”程序，选择中烧色，900g，果料，启动。面包机开始继续和面，十分钟后加入黄油。大概揉面结束前5分钟，会听到两声比较大的声响，是果料盒撒果料的声音。（注：因蜜豆属于软质果料，搅拌过程中容易搅碎，所以等下二发前会再次铺一层）
3/8. 揉面完成后会进入预发酵状态，大约半小时。之后会再次转动搅拌刀，排气5分钟，完后按暂停键，把面团拿出来，擀平铺一层蜜豆，整好型放入面包桶。
4/8. 面包机下面放两个冰袋，注意冰袋不要碰到发热管。把面包桶放上去，按“继续”，面包机进入最后发酵阶段，之后就不用管了，面包完成会发出长鸣提醒。
5/8. 面包快好了，貌似发展不错。
6/8. 面包出炉后
7/8. 发得很高，面上很软，一碰就皱呢。熊熊看着也想吃
8/8. 请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、桂圆肉、韭菜搭配；与豆浆、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有润肠通便、预防高血压、健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶红豆吐司热量979 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质19.96 克
- 碳水化合物47.32 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克