| 松子双椒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 502克 | 松子双椒鸡丝热量/卡路里773千卡 | |||

1/7. 准备好材料;

2/7. 鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀;

3/7. 青、红椒洗净切丝;

4/7. 锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色;

5/7. 加入椒丝、松子翻炒几下;

6/7. 加盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可。
7/7. 装盘用香菜装饰。
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补脑、抗衰老、滋阴润肺等功效;可与桂圆、枣、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、防感冒等功效;可与兔肉、黑木耳、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促进消化、祛风湿等功效;可与小白菜、白菜、海虾搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;