| 金蒜拌米皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米皮 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 3.3克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 金蒜拌米皮热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于斜板仰卧起坐183分钟消耗的热量...259 | |||||
金蒜拌米皮的做法共16个步骤
食材主料/辅料
米皮（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/16. 先把米皮蒸热
2/16. 准备蒜子和姜
3/16. 把蒜子和姜均切成末
4/16. 取大半的蒜茸放入冷油冷锅内慢火炸
5/16. 剩下的小部分蒜茸和姜米，用凉开水泡着
6/16. 准备小米辣，小葱，香菜
7/16. 把香菜切末，小葱切葱花，小米辣切小粒
8/16. 看锅内的蒜茸已经炸的金黄喽
9/16. 此时在锅内加入生抽
10/16. 再加入糖
11/16. 放入蚝油
12/16. 最后放入陈醋
13/16. 把小米辣也放进去
14/16. 然后把这些煮好的味汁倒入先事用白开水泡过的蒜茸和姜米一起，和匀备用
15/16. 然后把蒸好的米皮 ，放在案板上，稍稍凉点后，就可以切条了。
16/16. 然后把米皮放入料汁里，加入葱花，香菜，拌匀就可了喽。
食材功效信息
米皮的热量158千卡（每100克）；具有益气、明目、健脾等功效；
