| 烤鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 藿香 | 克 | 104千卡 | 189千卡 | 10.5克 | 5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 598克 | 烤鲳鱼热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于插花409分钟消耗的热量...114 | |||||
烤鲳鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（一条）、藿香（适量）、洋葱（1块）、花椒粉（15克）、辣椒粉（15克）、孜然粉（15克）、盐（6克）、生抽（10克）、烹调油（30克）、芝麻（10克）、蒸鱼豉油（10克）
1/8. 杀好洗净的鱼淋水后花刀。
2/8. 加盐蒸鱼豉油腌上十分钟，用手充分揉搓，帮助入味儿。
3/8. 将腌好的鱼放在烤盘中，烤箱朝前200度预热，放上腌好的鱼，
4/8. 准备调料。
5/8. 十五分钟后取出，均匀的放上三种料粉，用淋的方法往鱼鱼上淋油。
6/8. 准备大盘子，我切了洋葱丝铺在盘子里了。
7/8. 再次入烤箱，十五分钟后翻面，放料粉，淋油。放烤箱，再烤十五分钟。
8/8. 鱼身上明显比较干之后出炉，中间可以再次淋油，这个不是一定的。放在之前准备好的盘子里，放上切碎的藿香。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、益气养血、预防癌症等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
藿香的热量189千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有理气和胃、化湿脾、祛暑解表等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、延缓衰老、降血压等功效；可与猪骨、猪肝、羊排搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤鲳鱼热量777 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物72.44 克
- 钠112.4 毫克
- 钙505 毫克
- 铁8.71 毫克
- 钾521 毫克