| 咖哩千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 咖哩千层饼热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于健美操58分钟消耗的热量...280 | |||||
咖哩千层饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、云南小瓜（适量）、面粉（适量）、咖哩粉（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、油菜（适量）、白糖（适量）
1/11. 材料如图
2/11. 云南小瓜刨丝，加少许盐，放一边出水后剁粒
3/11. 肉剁成蓉，大葱切粒
4/11. 将肉蓉、小瓜粒、葱粒加上咖哩粉、盐、大葱粒、糖、油拌匀
5/11. 面粉和成面团后，醒二十分钟
6/11. 将醒好的面团擀成薄饼；再将肉馅均匀地铺在面饼上
7/11. 面饼周围3分之一外切开，再如图叠加
8/11. 叠加好的面饼，再擀薄些，方便在锅子煎香
9/11. 不锈锅烧热后，倒少许油，将肉饼两面煎熟，切开便是层层咖哩肉饼啦
10/11. 用金不换点缀一下
11/11. 特写一下下
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效；可与芒果、鸡蛋、苋菜搭配；与菊花、羊肝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖哩千层饼热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克