| 青辣椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 340克 | 青辣椒肉丝热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡，相当于肚皮舞182分钟消耗的热量...270 | |||||
青辣椒肉丝的做法共15个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（1个）、猪肉（200克）、青辣椒（4个）、大蒜（2个）、盐（8克）、酱油（3克）、豆油（6克）
1/15. 青辣椒切丝
2/15. 大蒜切末
3/15. 猪肉切丝
4/15. 红萝卜切丝
5/15. 热锅凉油
6/15. 猪肉放入油锅
7/15. 炒至快熟放入酱油上色
8/15. 青辣椒放入肉当中翻炒
9/15. 放入适当盐巴
10/15. 放入红萝卜翻炒
11/15. 放入盐再次
12/15. 放入大蒜翻炒
13/15. 出锅前放入大蒜
14/15. 稍微加点水噌一下菜品
15/15. 出锅
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、利便等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、润肠胃等功效；可与洋葱、柿子、西瓜搭配；与红螺、菊花、梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青辣椒肉丝热量821 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠120.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾272 毫克