| 炝拌卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 炝拌卷心菜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于叮当舞8分钟消耗的热量...330 | |||||
炝拌卷心菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（半个）、葱（一段）、干辣椒（几个）、干花椒（几个）、味极鲜生抽（适量）、醋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 卷心菜切丝
2/8. 葱切丝
3/8. 锅里烧开水，放入切好的卷心菜焯烫。锅里水再次开，菜差不多熟了。捞起来
4/8. 过凉水，沥干水分待用
5/8. 放入调味料拌匀，然后上面铺好葱丝
6/8. 锅里放油，小火放入辣椒和花椒炒出香味。花椒和辣椒出香味后捞出丢弃或者可以放入菜里。
7/8. 将热油浇到卷心菜上充分拌匀。
8/8. 充分拌好后，装盘即可。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、防癌等功效；可与樱桃番茄、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌卷心菜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克