| 丝瓜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 314千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 丝瓜 | 克 | 37千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 425克 | 丝瓜炒毛豆热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于化妆176分钟消耗的热量...120 | |||||
丝瓜炒毛豆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
毛豆（240克）、丝瓜（185克）、干辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 食材：毛豆、丝瓜、干辣椒（已剪开）
2/13. 将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。
3/13. 将丝瓜去皮、清洗一下。
4/13. 放在案板上切成滚刀块，待用。
5/13. 烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。
6/13. 随后，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
7/13. 接着，加适量的清水。
8/13. 煮开，煮至毛豆断生熟软。
9/13. 然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。
10/13. 最后，加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、解毒、活血等功效；可与虾米、桂鱼、毛豆搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒毛豆热量351 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物14.86 克
- 钠6.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾617 毫克