| 河虾炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 河虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 407克 | 河虾炒丝瓜热量/卡路里154千卡 | |||

1/3. 丝瓜洗净去皮切滚刀,河虾洗净去头沥干水分,姜蒜切末

2/3. 热锅冷油放姜蒜末,爆香河虾

3/3. 加入丝瓜翻炒至丝瓜出水,调入盐即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有活血、清凉、解暑除烦等功效;可与海带、虾、明虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、治疗高血压、预防高血压等功效;可与藕、豆苗、韭菜搭配;与西红柿、橄榄、果汁相克,同食可能会引起不适;