| 腊肉炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 800克 | 腊肉炒韭菜热量/卡路里2201千卡 | |||
1/4. 用农家腊肉(商店腊肉没有试验)炼油(需要300g),不要加各种油类。
2/4. 放入洗过的韭菜500g翻炒一阵时间。
3/4. 半熟时放入盐少许,再次翻炒直到完熟。
4/4. 至此为止,出锅。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾、肾虚阳痿等功效;可与海虾、鹌鹑蛋、墨鱼搭配;与菠菜、牛奶、蒜薹相克,同食可能会引起不适;