| 魔芋烧辣卤面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 322克 | 魔芋烧辣卤面筋热量/卡路里23千卡 | |||

1/3. 食材魔芋3个,辣的卤面筋2个,在超市和菜市场都能买到。

2/3. 魔芋削皮切滚刀块后洗净,辣卤面筋也是切滚刀块备用。

3/3. 平底锅加点麻油,把魔芋块先倒进锅里翻炒,半熟后再把辣卤面筋倒入一起翻炒,太干就加点点热水,20分钟即可。
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有宽肠通便、活血化瘀、整肠等功效;可与菠菜、玉米、猪肉搭配;