| 土豆焖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 土豆焖豆角热量/卡路里118千卡 | |||

1/6. 原料。

2/6. 豆角摘去筋,掰成段,洗净。土豆去皮切条。

3/6. 炒锅倒油,放入葱,蒜炒香。

4/6. 放入土豆和豆角煸炒。

5/6. 炒至蔬菜起皱后放入老抽,盐,肉末,鸡精,少许水盖盖焖10分钟。

6/6. 焖至豆角,土豆软糯后即可淋少许香油后关火出锅。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、下气、补肾等功效;可与大蒜、冬瓜、土豆搭配;