| 梅干菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 梅干菜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 材料:鸡蛋、梅干菜(已清洗)

2/8. 将鸡蛋打入碗中。

3/8. 随后,加适量的料酒。

4/8. 加适量的盐。

5/8. 调味打成蛋液。

6/8. 接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。

7/8. 然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的梅干菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。

8/8. 出锅装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效;可与小米面、茼蒿、牡蛎 搭配;与红薯、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;