| 红辣椒荸荠丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 189克 | 红辣椒荸荠丁热量/卡路里115千卡 | |||

1/8. 荸荠少许,红辣椒一个。

2/8. 先将荸荠去皮,。

3/8. 再将荸荠和红辣椒切丁。

4/8. 热锅热油放进荸荠丁炒匀。

5/8. 再放进红辣椒丁,放点盐入味。

6/8. 将辣椒和荸荠炒熟。

7/8. 最后调进十三香炒匀出锅。

8/8. 装盘上桌。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压防病、消热解毒、降血压等功效;可与香菇、核桃、海蜇搭配;