| 红枣土鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 红枣土鸡汤热量/卡路里976千卡 | |||

1/9. 将鸡处理好,洗净剁成块

2/9. 冷水下锅,慢慢煮开

3/9. 煮开后,会有很多浮沫,关火酱鸡块盛出来,水就不要了

4/9. 煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了

5/9. 在沙煲里面倒入烧开的水

6/9. 然后将鸡块倒进去

7/9. 加入姜片,红枣和桂圆

8/9. 加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时

9/9. 加入适量的盐调味就做好了!
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、添髓等功效;可与茶树菇、栗子、冬虫夏草搭配;与红薯、鲤鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;