| 鲜莲子炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 鲜莲子炒肉热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于念书147分钟消耗的热量...88 | |||||
鲜莲子炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、鲜莲子（500克）、大蒜（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/6. 莲子逐个去心。
2/6. 处理好莲子后清洗干净放在盆里备用，瘦肉切成片，蒜切碎少许。
3/6. 锅先烧热，倒入适量花生油，大火放入蒜爆香。
4/6. 接着放入肉炒的稍微变白。
5/6. 放入莲子大火爆炒至无生气味时加入盐炒均匀出锅。（约5分钟）
6/6. 炒好的莲子。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、润燥等功效；可与圆白菜、牡蛎、枇杷搭配；与鸭梨、杏、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜莲子炒肉热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克