| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于烫衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（二个）、富强粉（八成杯）、玉米淀粉（二成杯）、双效泡打粉（少许）、白砂糖（三勺）、蜂蜜（二勺）
1/9. 两枚鸡蛋打到无水的容器中，加入三勺白砂糖与二勺蜂蜜第一次搅拌。（因为我的打蛋器只能打三分钟必须停20秒钟）
2/9. 第二次打蛋，都是先从低档到高档，最高为5档我一般用到4档。
3/9. 第三次打发。
4/9. 第五个三分钟了，最后改为一、二档消泡。
5/9. 加入了蒸饭锅量杯的八分满的富强粉与二分满的玉米淀粉，少许双效泡打粉。
6/9. 用刮刀搅拌均匀后加入15ml植物油再搅匀。
7/9. 小盆倒入油刷均，以免粘锅。
8/9. 放入烤箱中170度烤了10分钟改为160度烤了10分钟，共20分钟。
9/9. 切开装盆中，味道还行，这是第三次总算是成功了。第一次面少了过软，第二次面多了过硬。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与海虾、香椿、辣椒搭配；与鹅肉、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克