| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||

1/7. 准备好图一上的材料

2/7. 南瓜削皮除去瓜瓤,清洗干净切薄片,上锅里蒸至熟透

3/7. 熟透后盛大碗里凉一凉,然后揉成泥

4/7. 揉成南饼泥后加入白糖(白糖根据自己口味添加)

5/7. 加完糖后继续揉,一边揉一边加糯米粉,面粉。

6/7. 加完上述材料后将南瓜泥揉至略干不粘手为好,这样就可以搓成丸子压扁开始下锅煎了

7/7. 先搓成丸子再压扁,下锅前两面粘上芝麻即可。锅里放少许油小火慢慢煎。。。图为煎好的南瓜饼(中间省去了煎饼的图片)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、护肝、消炎止痛等功效;可与牛腩、芦荟、牛里脊搭配;与苦瓜、山药、羊排相克,同食可能会引起不适;