| 青椒油豆腐炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 711千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 140克 | 青椒油豆腐炒五花肉热量/卡路里711千卡 | |||

1/14. 材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐

2/14. 将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

3/14. 放在案板上切成块,待用。

4/14. 将油豆腐放在案板上切开,待用。

5/14. 烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。

6/14. 随后,加适量的料酒。

7/14. 加适量的生抽。

8/14. 翻炒翻炒。

9/14. 接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。

10/14. 煮开,煮上1分钟。

11/14. 然后,然后,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

12/14. 最后,加适量的盐。

13/14. 加适量的鸡精。

14/14. 调味炒匀,即成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、润肌肤等功效;可与紫菜、山楂、大蒜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;