| 洋葱爆炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 洋葱爆炒牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于打理草坪77分钟消耗的热量...330 | |||||
洋葱爆炒牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1块）、洋葱（适量）、盐（适量）、尖椒（适量）
1/8. 准备好材料
2/8. 牛肉切片切丝，用料酒 生抽 淀粉 淹制一会
3/8. 尖椒切细
4/8. 洋葱切片 装 盘
5/8. 锅倒油 放入葱炒香
6/8. 牛肉炒熟了加入切好的洋葱和尖椒 在大火炒 爆炒两分钟
7/8. 加入盐 生抽 半碗水煮开
8/8. 煮开后加点鸡精收锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、化痰息风、暖胃等功效；可与草菇、茭白、芹菜搭配；与栗子、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱爆炒牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克