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洋葱炒鳝丝

洋葱炒鳝丝的热量和减肥功效

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洋葱炒鳝丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量87洋葱炒鳝丝热量/卡路里35千卡
扎马步 热量35千卡,相当于扎马步9分钟消耗的热量...240

洋葱炒鳝丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鳝丝(100克)、洋葱(1棵)、生抽酱油(2茶匙)、料酒(1茶匙)、白糖(2茶匙)、白胡椒粉(1克)
洋葱炒鳝丝的做法图解1

1/4. 鳝丝放入清水中浸泡约10分钟,切成细长的丝,洋葱洗净切丝。

洋葱炒鳝丝的做法图解2

2/4. 锅中放入油,烧至五成热后倒入鳝丝,不停地翻炒以防糊锅。再倒入洋葱丝。

洋葱炒鳝丝的做法图解3

3/4. 将鳝丝和洋葱丝大火翻炒一分钟;

洋葱炒鳝丝的做法图解4

4/4. 再加入料酒、 生抽酱油和白糖翻炒均匀,转盘时撒上白胡椒粉即可。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、杀菌消炎等功效;可与小米、火腿、猪肝搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱炒鳝丝热量35 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物9.34 克
  • 4 毫克
  • 23 毫克
  • 0.21 毫克
  • 146 毫克

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