| 孜然豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 284千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 350克 | 孜然豆腐热量/卡路里284千卡 | |||

1/5. 豆腐切小块,放盐水里泡20分钟备用。

2/5. 平底锅加适量食用油,大火加热,放入豆腐中火煎至两面都呈金黄色,轻轻的均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。

3/5. 翻面,摇晃一下平底锅,同样均匀的撒上盐鸡精和孜然粉。再翻面,摇晃一下平底锅,让豆腐均匀入味。

4/5. 撒上香葱末即可出锅。

5/5. 做法简单,亲们不妨也试一下。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、预防高血压、抗血管等功效;可与西葫芦、香菇、武昌鱼搭配;与葱、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;