| 肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 50千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 102克 | 肉松面包热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于雪地摩托76分钟消耗的热量...210 | |||||
肉松面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蛋（30克）、肉松（适量）、高粉（300克）、白糖（30克）、酵母（5克）、牛奶（150克）、黄油（30克）、沙拉酱（适量）、盐（一小勺）
1/11. 将所有配料除了黄油外倒入面包机，搅拌20分钟，放黄油继续搅拌，发酵一小时。
2/11. 分团，松弛15分钟。
3/11. 取一团擀成牛舌状。
4/11. 从一头卷起。
5/11. 从一头卷起成橄榄状。
6/11. 发酵到2倍大。
7/11. 外表涂抹蛋液。
8/11. 180度，烤20分钟金黄出锅。
9/11. 刷上沙拉酱。
10/11. 裹上肉松即可。
11/11. 上面可以再挤点沙拉酱。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、生津开胃、补钙等功效；
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营养信息
- 肉松面包热量265 千卡
- 脂肪21.21 克
- 蛋白质33.09 克
- 碳水化合物32.2 克
- 钠280 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾138 毫克