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蓝莓芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕的热量和减肥功效

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蓝莓芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蓝莓酱28千卡56千卡0.74克0.33克
总量119蓝莓芝士蛋糕热量/卡路里127千卡
打猎 热量127千卡,相当于打猎25分钟消耗的热量...300

蓝莓芝士蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个半)、蓝莓酱(50克)、奥利奥饼干(100克)、奶油奶酪(200克)、淡奶油(50克)、黄油(30克)、白糖(20克)
蓝莓芝士蛋糕的做法图解1

1/12. 把奥利奥饼干去掉夹心,然后装入保鲜袋,用擀面棍碾碎备用。黄油用微波加热融化,和饼干末搅拌混合均匀。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解2

2/12. 蛋糕模子底部垫上油纸,蛋糕模子四周涂上奶油,把混合好的饼干倒入蛋糕模子中压实。然后冷藏半个小时

蓝莓芝士蛋糕的做法图解3

3/12. 奶油奶酪切成小块,放到盘里,加入白糖坐热水隔水打发搅拌成细腻的奶酪糊。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解4

4/12. 蛋液分三次依次加入到奶酪糊里,继续搅拌 混合均匀。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解5

5/12. 加入淡奶油继续搅拌混合均匀。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解6

6/12. 舀出一点奶酪糊备用。在奶酪糊里加入蓝莓酱搅。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解7

7/12. 将加入蓝莓酱搅拌均匀。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解8

8/12. 把奶酪糊倒入蛋糕模子里。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解9

9/12. 在舀出的奶酪糊中加入蓝莓酱调色用.然后放入裱花袋中。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解10

10/12. 用剪刀减去裱花袋的角,在奶酪糊上挤出花纹。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解11

11/12. 用牙签划几下。

蓝莓芝士蛋糕的做法图解12

12/12. 烤箱预热150度,烤盘放水,蛋糕模子外层包上锡纸,蛋糕模子放在烤架上150度烘烤45-50分钟。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、明虾、丝瓜搭配;与茶叶、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与酸奶搭配;

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营养信息

  • 蓝莓芝士蛋糕热量127 千卡
  • 脂肪9.84 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物13.62 克
  • 143 毫克
  • 64 毫克
  • 1.95 毫克
  • 208 毫克

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