| 紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 7千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 361克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于肚皮舞36分钟消耗的热量...270 | |||||
紫菜蛋花汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫菜（20克）、鸡蛋（2个）、番茄（1个）、海天鲍鱼汁（10克）、葱花（10克）、盐（少许）、香油（少许）、植物油（5克）
1/3. 将紫菜洗净，撕片；番茄切1/8块；鸡蛋打散。
2/3. 烧热锅中油，加番茄块翻炒，再加入盐和3碗水，烧开后煮2分钟后加入紫菜和蛋液。
3/3. 汤沸后关火，调入海天鲍鱼汁、香油均匀，撒上葱花即可。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、预防肿瘤、提高免疫力等功效；可与圆白菜、青萝卜、虾皮搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与荠菜、桂圆肉、香椿搭配；与消炎片、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肠通便、促进消化等功效；可与豆腐、菜花、西兰花搭配；与螃蟹、咸鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜蛋花汤热量160 千卡
- 脂肪9.99 克
- 蛋白质19.27 克
- 碳水化合物9.83 克
- 钠195 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾657 毫克